161 经营有道(2/2)

作品:《穿成男二了怎么办

下,大概七化节结束后,胡杨和温良回了江南,许依诺、杨婉君则跟着许耀文前往沪东。

4月1日,长安名吃正式开业。

周明轩听从了胡杨的建议,不仅实体销售,也在饿了么和美团上注册开店。

寒假期间,他向一些外卖店家请教过了,对于外卖这行有了一定的了解。周明轩到底念了这么多年书,还在外面干了两年兼职,这方面的嗅觉要灵敏得多。和周父不同,他觉得外卖很有搞头,这也是他和他老爹的主要矛盾之一。

胡杨是过来人,他心里清楚,这两年是外卖商家最赚钱的时期。

这时候美团外卖刚上线不久,为了同饿了么争夺店源和客源,补贴力度相当大,减免之后抽成约等于零,配送费不必掏钱,推荐机制相对公平,不用自费买曝光,而且还不需要二选一,两个平台都能卖,两边的补贴都能享受。

不趁这个时候捞一笔,等过了这个村,以后就是平台两头吃,商家辛辛苦苦起早贪黑,到手的利润还不如平台的抽成多。

周明轩辞掉了所有兼职,一心扑在经营上。

开业当天推出特惠活动,生意比他预计的还要火爆,准备的食材半天就卖完了,给他累得够呛,下午早早就关店休息。

“生意这么好?”

听他说卖完了,温良和李琰都有些惊讶。

“便宜啊,打七折呢,别看卖得快,其实赚不了多少钱。”

周明轩大致算了下,刨除原材料、人工、房租、水电等成本,净利润能有个两百多块,很不错了。baiyca

胡杨问:“线上线下哪个卖得多?”

“我看看啊……”

周明轩调出外卖平台的商家后台,看了眼数据统计,说:“外卖卖得更多。”

胡杨点点头,跟他想的一样。

周明轩的店铺地段极好,位于江南大学和江南体育学院之间,学生是外卖的主力军之一,平台给的优惠力度极大,胡杨刚才拿手机试了下,大概七上复制了一段商家回复模板,粘贴上去:

“感谢亲对我们小店菜品的认可!我们把食物的美味与品质作为我们一直以来的追求,您的支持与认可一定会让我们走得更远!”

他给每条评价都回复了同样的话,操作完手指都麻木了,心里琢磨着:以后这活应该交给张哥负责。

由于第一天的生意出乎意料的好,第二天便做了更加充足的准备,从早忙到晚,晚上回宿舍周明轩油然生出一种小命丢了半条的错觉,这比他同时干好几个兼职还要累得多!
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